Dinner
格付けランク最高級のUSDAプライムビーフを中心に、
お肉に最も合う4種類の「薪」を使った熾火焼きで
香りと風味豊かに焼き上げたこだわりのステーキを、
心ゆくまでお楽しみくださいませ。
コースメニュー Course Menu
MINORI ~実り~
¥17,600（税込）
販売期間：10月1日〜11月14日
秋の収穫をテーマに、和と洋を融合した新しいステーキコースが誕生。
定番のチーズブレッドや4種の薪を使って焼き上げる当店自慢の熾火焼きステーキはもちろん、
前菜には季節のシーフードの盛り合わせを数種類のコンディメントでお楽しみいただけるプレートや、
スープにはステーキハウスならではのビーフコンソメをベースに、
松茸や百合根など秋の食材を使った洋風茶碗蒸し”ロワイヤル”をご用意。
デザートには、パティシエが厳選した旬のフルーツをふんだんに使ったパフェをお楽しみいただけます。
新鮮な秋の味覚とアメリカ最高ランクUSDAプライムビーフの熾火焼きステーキを是非ご堪能ください。
コース詳細
Winter Course
¥23,500（税込）
販売期間：11月15日〜12月30日
当店自慢、4種類の薪の香りでじっくりと焼き上げる熾火焼きのUSDA最高ランクプライムビーフを、
贅沢にサーロインとフィレの2種食べ比べでお楽しみいただけるほか、
ハワイの姉妹店Hy's steak houseのエッセンスを取り入れたオードブル3種盛り合わせや、
オマール海老の旨みと香りを閉じ込めてお客様の元へご用意する耐熱フィルム包みなど、
本コースだけのスペシャルメニューをご用意いたしました。
コース詳細
人気No.1
SEASONAL
¥19,700（税込）
季節の食材を使ったお料理とステーキをお選びいただける
バリエーション豊かなコースメニュー。
お好きなものを一人ずつお選びいただき、
それぞれお好みのお料理を存分にお楽しみください。
コース詳細
厳選和牛コース
¥23,000（税込）
口に入れた瞬間にとろけるような食感と、
上品な脂肪の甘みがある厳選和牛を楽しめるコース。
コース詳細
AKARENGA
¥16,000（税込）
本日のおまかせ料理で構成された
日替わりのコースメニュー
コース詳細
※料金には10％のサービス料を加算させていただきます。
アラカルト A la carte
ドリンク Drink
※メニュー、価格に関しては予告なく変更する可能性がございます。
